Menù della domenica
Salumi e formaggi del Matese,
frittatina, rustico casereccio,verdure grigliate
zuppa di verze e fagioli, montanare
Pappardelle al ragù
Gnocchetti zucchini e pancetta
Paccheri ai funghi
Gnocchi salsiccia e pomodorini
Arrosto misto
Tagliata con rughetta
Caciocavallo impanato
con insalata verde e patate al forno
Torta cheesecake ai frutti di bosco
Torta di mele
Vino Aglianico
Spumante
Pernottamento e prima colazione € 35,00
Se avete bisogno di tranquillità e riposo potete trascorrere questa estate nella verde campagna del Parco del Matese tra cibo gustoso e tanto relax,un pò di moto non guasta per queto c’è una nuotata in piscina,una passeggiata a cavallo o a piedi.
Menù degustazione
Menù degustazione
Prosciutto, coppa, formaggi del Matese,
bruschette al pomodoro, frittatina,
Zeppole fritte
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Una scelta tra:
Cavatelli al ragù di cinghiale
Fusillo fresco con broccoli
Paccheri ai funghi porcini
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Una scelta tra:
Grigliata mista
Salsiccia alla brace
Scaloppina di manzo ai funghi
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Dolcetti della casa
Acqua
Aglianico “La Fortezza”
€ 25,00